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美國安格斯去骨牛小排片 Prime

HK$ 123.00
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簡介 

美國安格斯去骨牛小排片Prime, 不止肉質鲜美,有大理石纹,油花均勻,口感獨特細緻,香味在口中會有持久不散的回韻。牛小排是肩胛至牛肋部位的肉,,接近胸腹部的部位,帶骨附近的油花非常豐富且集中,整隻牛油脂與油花分佈最為精緻之部位,肉質非常鮮嫩,煎或烤皆非常適合,入口即化。

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