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原件美國安格斯外裙柳 CAB

HK$ 220.00

數量

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簡介

美國安格斯外腹橫肌或外裙柳 , 中式裡面又名崩沙腩, 連接係腹部橫隔膜的橫隔膜筋上，橫隔膜為精肉，兩面殘有筋膜。肉纖維稍粗，但具獨有甜味且含豐富柔嫩脂肪紋路，具有非常濃郁嘅肉味。

包裝

包裝約 ± 3 - 4 公斤

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存放

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