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  • [活動] 由即日至12月17日。每賣一個盆菜, iCook就會拎番$100 嚟捐贈弱勢社群/有需要人士,大家有得食之餘亦能夠做善事, 希望大家都有暖笠笠冬天。
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鵝肝威靈頓 (不含牛肉) 400克

HK$ 149.00
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鵝肝威靈頓沒有任何牛肉成分,香脆嘅酥皮入面含有鵝肝、意大利巴馬火腿、蘑菇等等嘅餡料

做法:
1. 先解凍至少12小時,再置室溫20分鐘
2. 氣炸鍋預熱至180度、焗爐預熱至210度
3. 氣炸鍋最後15分鐘掃蛋漿於威靈頓上、焗爐則在放進爐前掃蛋漿
4. 焗28-35分鐘即可
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