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美國安格斯牛板腱 CAB 切片

HK$ 72.00
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簡介 

美國安格斯牛板腱 CAB 切片, 牛板腱是附在肩胛部位的肉,一頭牛僅能取出約兩公斤的分量,因為這個部位經常運動,所以脂肪較少,有咬口、肉味濃郁,中間有一根透明的嫩筋,嫩中帶爽口,

很適合作為火鍋或韓燒片食用,風味極佳

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