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日本海瞻 (直) 不分牌子 250克

HK$ 548.00
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簡介 

正值海膽當造季節,肥美鮮甜的海膽,簡直是味覺一大享受。海膽除了美味,又有甚麼營養? 


第一、卡路里低 一個100克的海膽,約重3.5安士,約含有120卡路里。海膽含多元不飽和脂肪及奧米加-3脂肪酸,減少膽固醇水平、幫助降血壓,減低心跳異常的風險。而海膽的卡路里含量低,熱量低於其他類型的刺身,如三文魚、金槍魚、鯖魚。 

第二、脂肪含量低 海膽經常被認為是膽固醇含量高的食物,海膽壽司的脂肪含量不高,每100克只有4.8 克脂肪。海膽每100克含290 毫克膽固醇,據世界衛生組織建議,成人每天最多攝取 300毫克膽固醇。雖然,海膽所含的脂肪屬「好」的不飽和脂肪,但仍忌過量進食 。 

第三、富含蛋白質 100克海膽含有至少16克蛋白質,超過雞蛋含量的一半。蛋白質是必需的營養素,為身體提供氨基酸,有助修補肌肉,對身體非常有益,也能滿足日常蛋白質的需要。 

第四、含礦物質鋅 根據研究,海膽含很多適合身體需要的營養素,包括鋅。鋅是對健康有益的礦物質之一,但不是很多食物和飲料含鋅。而海膽正正含有鋅,可幫助傷口癒合,促進生殖系統,增強免疫系統。 

第五、富含維他命C 很多人都不知道海膽是維他命C的來源之一。維生素C對身體至關重要,特別是防止營養缺乏、增強免疫系統、刺激大腦。

  

包裝 

  

包裝約 ± 250克

圖片只供參考,一切以實物為準。 

  

存放 

  

因屬冰鮮食材, 收貨後請盡快存放到0-4度的雪櫃內 


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