日本味噌蟹膏甲羅燒, 日本居酒屋當中,其中一道最受歡迎的小食,就是甲羅燒。蟹殼裡滿滿的蟹膏,在烤爐上香氣不斷湧出黎,鹹甜適中的蟹膏搭配飯或者淨食,都可以成為絕配,好像螃蟹的鮮味, 濃濃既蟹膏還在口裡久久不散~ 蟹膏上面再加上少許鮮甜蟹肉,十分滋味!
室溫解凍30分鐘後,可放鐵絲網上細火燒10分鐘,
(如用焗爐的話180度焗12分鐘),之後可加隻鵪鶉蛋,少許日本清酒和蔥拌勻,就係咁簡單就可以品嘗到這款由日本直送的味噌蟹膏甲羅燒。
圖片只供參考,一切以實物為準。
因屬急凍食材, 收貨後請盡快存放到-18度的雪櫃內