日本兵庫縣室津一年原殼生蠔，室津海港以牡蠣聞名，當地盛產的室津產牡蠣飽滿又肥美,就算是生吃也甘甜爽口,牡蠣各個都有掌心大其美妙的韻味被譽為「海中的牛奶」，大海的鮮甜湧上舌尖，就算經過急速冷凍處理，食落跟在日本當地吃到一樣鮮甜飽滿。
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