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原箱日本 宮城県 氣仙町 原隻生蠔 (120-140g) 40頭

HK$ 498.00
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簡介 

宮城県氣仙町原隻生蠔, 宮城縣的蠔出貨量高居日本第二,僅次於廣島縣(根據2015年漁業.養殖業生產統計年報)。不過廣島縣所產的蠔大多是加熱食用的,宮城縣的蠔幾乎是作為生食用的。加熱用或生食用的蠔,取決於出貨海域的位置。宮城縣裡的松島、氣仙沼、石卷等11個海域被指定為生食用蠔的海域,也因使從宮城縣出貨的蠔幾乎都是生食用等級。另外,從開始養殖可以捕獲的期間長短也因海域而異。較營養的海域,只要養殖一年即可,但營養比較少的海域就需要更長的時間。而且漁夫的養殖方式也有些許的不同,有各自的養殖方法,也因此宮城縣的蠔可以時常保持在日本全國第一的高品質水準。

包裝 

原箱 40 頭

  

圖片只供參考,一切以實物為準。 

  

存放 

因屬冰鮮食材, 收貨後請盡快存放到0-4度的雪櫃內 


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