原件 SRF 極黑和牛西冷, 美國和牛(極黑牛)是將日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出産的品種,當中最聞名為 Snake River Farms (SRF)。所出產的牛肉取得雙方的長處,既有日本和牛細緻的油花,也有美國安格斯牛的濃厚肉味。
SRF 和牛較一般牛多四倍的穀飼時間 (長達20個月),並以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼,絶不使用荷爾蒙或動物副產品混進飼料,使其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉。
包裝約 ± 6 - 8 公斤
最終售價跟實際重量。
客人可按需要進行加工,
請將加工要求到訂單備註內填寫。
圖片只供參考,一切以實物為準。
因屬急凍食材, 收貨後請盡快存放到-18度的雪櫃內